Resumen - ¡Los pepinos son tanto frutas como verduras! En resumen, los pepinos generalmente se preparan en ensaladas o se encurten a pesar de ...See more

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El pepino aunque creamos que es una verdura, es una fruta. Su alto contenido en agua y bajo en hidratos de carbono lo sitúa dentro de este grupo. Estas son ...See more

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Botánicamente es fruta: Una fruta es el fruto fecundado comestible que crece desde la flor y contiene semillas en su interior. · Culinariamente es verdura: Una ...See more

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Ahora bien, dicho esto... culinariamente, usamos los pepinos como verduras. Los horneamos, los ponemos en ensaladas y usamos su textura ...See more

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Los pepinos a menudo se consideran vegetales, especialmente cuando se usan en ensaladas y platos salados. Sin embargo, botánicamente hablando, ...

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El fruto (pepónida), el pepino, de tamaño muy variable, es generalmente oblongo, de cilíndrico a subtrígono, de color verde y esparcidamente tuberculado ...See more

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El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico debido a su reducido contenido en hidratos de carbono, en comparación con otras hortalizas, ...See more

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