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Índice · 4.1. Mazamorra de calabaza · 4.2. Api de maíz morado · 4.3. Humitas dulces · 4.4. Dulce de mashua · 4.5. Pan de trigo serrano · 4.6.
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Postres de La Sierra Peruana | PDF
Los postres típicos de la sierra peruana reflejan las culturas prehispánicas, utilizando ingredientes como el maíz, la leche y las frutas de la región.
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