Pratos típicos · X-Caboquinho · Tapioca · Tambaqui Assado · Caldeirada de Tambaqui · Pirarucu de Casaca · Tacacá · Jaraqui Frito · Bolinho de Pirarucu.

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O peixe é a base alimentar da cozinha amazonense. As espécies mais conhecidas são o pirarucu, tucunaré, tambaqui e surubim. ... O açaí, o guaraná, a castanha-do- ...

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1. Tacacá · 2. Tapioca com Tucumã · 3. Caldeirada de Tambaqui · 4. Sanduíche X-Caboquinho · 5. Arroz de Pato · 6. Mousse de Cupuaçu.

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A Costelinha de tambaqui, o pirarucu de casaca, o pacu frio, o bolinho de surubim, a matrinxã na brasa e a caldeirada de tucunaré, por exemplo, ...

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A culinária regional de Manaus, com pratos típicos como o tacacá e o pirarucu! · Tucupi: Um caldo amarelado e amargo extraído da mandioca brava. · Goma de tapioca ...

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Com forte influência indígena, a culinária da Amazônia é conhecida por seus peixes, frutas e ervas. Peixes como o tucunaré, tambaqui e pirarucu são presença ...

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Descubra a comida típica de Manaus em 7 pratos irresistíveis que revelam a cultura e os sabores únicos da Amazônia. Manaus encanta visitantes ...

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