Seco de pollo o gallina

1 Feb 2008 — Se cocina el pollo o gallina a fuego lento en una salsa de cerveza, cebolla, pimiento, tomate, hierbitas y condimentos. Tradicionalmente se ...

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Ingredientes · 5 piezas de pollo variadas · 2 Cucharaditas Comino Molido · Sal y pimienta al gusto · 2 cucharaditas de Achiote en polvo · 3 cucharadas de Aceite ...

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12 May 2016 — Ingredientes · pollo pechugas o piernas a su elección · 1 tomate · 1 cebolla paiteña (colorada) · 1 pimiento · 1 puño cilantro entero (hierbita) · 1 ...

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Ingredientes · 4 piernas con muslo (las pueden separar) · 1 pechuga con hueso cortada en 4 · 1 1/2 cebolla colorada · 2 1/2 tomates grandes · 1 pimiento verde grande ...

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5 Unidades Pollo: piernas y muslos muslos y piernas; 1 1/4 Cucharada Aceite Vegetal Girasol; 1/2 Cucharada Aceite de achiote; 2 Tazas Cebolla Morada ...

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Unta los muslos de pollo con 2 cdita de sal, 2 cdita de pimentón, 1.5 cdita de pimienta y 1 cdita de comino. · Mientras esperas, vamos a preparar ...

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