Diferencia entre verduras y hortalizas: ¿La zanahoria?

La zanahoria es una verdura que se incluye por tanto en el grupo de las hortalizas. Su nombre técnico es “daucus carota sativus” y pertenece a ...

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En conclusión la zanahoria es un tubérculo, pero también una verdura aunque tenga grandes cantidades de azúcar. Así que hay que consumirla con ...

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Perteneciente a la familia de las umbelíferas, la zanahoria (Daucus carota) es una raíz vegetal de color naranja y textura leñosa. Se le considera uno de ...

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La zanahoria, La daucus carota, subespecie sativus, o sea la zanahoria, pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas, ...

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Al consumirse la raíz de la planta se la considera una verdura. Justamente es su raíz primaria la que almacena nutrientes, generalmente azúcares ...

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La zanahoria es una verdura, más específicamente una raíz comestible, que contiene betacaroteno, el compuesto responsable de su característico color naranja.

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La zanahoria es una de las hortalizas más cultivadas en el mundo. Su consumo se ha extendido ampliamente, ya que actualmente se encuentra disponible en los ...

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